小学二年级劳动教育教案免费下载（篇1）
一、知识目标：
1．通过本课教学与实践，使学生们了解纽扣的有关知识，宏扬传统文化。
2．通过本课实践了解纫针、打线结、钉纽扣的方法，学会利用合适的针和线钉纽扣。
二、能力目标：
1．在劳动实践中培养学生仔细观察身边事物的能力。
2．培养学生能根据老师要求收集资料进行探究性学习的能力和做事认真的好习惯。
3．增强学生的思维能力、动手操作能力和独立生活能力。
三、德育目标：
1．初步培养学生热爱劳动的观念和良好的劳动习惯。
2．使学生逐步养成自己的事情自己做的良好的行为习惯和关心他人的良好品质。
四、教学重难点：
重点：
1.通过学生收集和汇报资料使学生理解纽扣中的文化。
2．学会纫针、打结、钉纽扣的方法。
难点：掌握不同纽扣的不同钉法。
五、教学准备：
教师准备：各式各样的扣子、针、录相带、电化教具等。
学生准备：各种针、线、纽扣、卡纸、剪刀等。
六、教学过程：
1、激趣导入：
师：同学们，首先我们一起看大屏幕。
师：请同学们观察这两幅图，找出不同的地方？看看谁的观察能力强？（自由答）
师：那就让我们帮他把扣子钉上。（学生操作）（出示课题）
2、激发学生探究
师：同学们你们准备了什么样的扣子？（自由答）
师：哪一组汇报一下你们都收集到了多少种类的扣子？
师：好，老师这还有这样的一些扣子，请同学们看一看。
师：你能说出衣服上为什么钉扣子吗？它的作用是什么？（出示实物）
师：纽扣有这么多的作用，谁来说一说钉扣子需要什么工具？（出示板书）工具：针、线
师：下面我们先来看一看针，哪位同学到前面汇报一下你们收集到的针。
师：下面我们再来看一下同学们准备好的线，请大家把它举起来。
（学生展示）
师：钉扣子选择线时要注意线不能太粗，线的颜色也要与扣子搭配好。
师：下面我们一起来看录像中是如何教我们钉扣子的，大家边看边想钉扣子需要哪几步？
（录像演示）
（1）纫针：
（2）打线结：
（3）钉纽扣
师：谁来汇报一下钉纽扣一共分几步完成？都是什么？（出示板书）
师：同学们今天带来了很多种纽扣，可在录像中只示范了两个眼儿纽扣的`钉法，如果给你一个不是两个眼的扣子，你能钉好吗？（生答）
师：为了保证同学们在钉纽扣比赛中能安全操作，请大家注意以下几点。（课件演示）
3、学生研究实践：
师：希望同学在分组实践时先一起研究一下你带来的纽扣该怎样钉？（学生研究实践，老师辅助指导）
4、师生共评：
师：请同学们把自己的作品举起来让大家看一下。
师：谁来汇报一下你钉了几个纽扣？都是几个眼的？（学生汇报展示）
师：谁能说说通过这节课的学习你都学到了什么？
5、师生共结：
师：同学们表现非常出色。今天我们学会了钉纽扣的步骤，希望同学们从今天养成自己的事情自己做的良好习惯。
小学二年级劳动教育教案免费下载（篇2）
教学目的：
让学生学会做酸泡菜，增强生活实践能力。
工具、材料：
盆、刀、泡菜坛、萝卜、盐、蒜球、花椒、辣椒等。
教学过程：
一、谈话导入新课
二、学学做做
学做酸萝卜：
（一）洗菜、凉晒
1、洗净萝卜，挖掉破烂的地方。
2、切块（条）、晾干。
（二）调制泡坛水
1、洗净、晾干坛子
2、往坛中加入半坛冷开水，并加适量的盐
3、加入大蒜、辣椒和花椒等
4、可加少许糖
（三）腌制
1、将萝卜夹住放入坛中
2、加盖，放阴凉处，并将托盘中加入水。注意不要让生水落入坛中。
三、想想练练
1、酸泡菜要制作和取食时，都要讲究卫生。请你想想这是为什么？
2、说说图中的.做法对不对，为什么？（见书）
小学二年级劳动教育教案免费下载（篇3）
教学目标：
1、学生认识：绳结是劳动人民是劳动生产和日常生活中摸索总结出来的非常实用的劳动本领之一。
2、教会学生掌握几种常用的绳结法。
教学准备：
1、说明在生产劳动或日常生活中常用绳结的有关挂图。
2、检查本课配套材料是否齐全。
教学过程：
一、出示有关挂图（或用投机打出有关幻灯片）
向学生说明：人们在生产劳动的过程中，或在日常生活里，需用绳子捆绑系结的东西是很多的，比如物体的连结、悬挂、固定、紧扎以及对牲畜野兽的.捕捉等等，都需用到绳子系结。
二、出示打结方法示意图，教师边讲解边演示操作，学生在自己坐位上跟着一个一个地进行练习。
三、组织学生前后座位的4人小组，就课文中介绍的几种打绳结方法，进一步开展互教互学，做到准确、熟练。
四、每个小组选派一位代表，大课室教坛前进行打绳结比赛，看谁结得又快又准。
1、夸夸你真行。
2、指同学上台夸夸在学习过程中表现出色的同学，并给予奖励。
五、课堂小结
指学生说说这堂课的主要内容。请同学说说还见过哪些中国结？
小学二年级劳动教育教案免费下载（篇4）
一、教学目标：
知识目标：让学生学会利用废弃的碎布制作布贴娃娃。
能力目标：培养学生动手能力和生活实践能力。
情感目标：培养学生合作精神和审美情趣。
二、教学重点：
制作部件和粘贴部件这两个过程。
三、教学难点：
各部件的剪切、粘布和粘到底板上的顺序。
四、教学过程：
1、导入新课
今天老师给小朋友带来了一件礼物，看看，这是什么？对，这是我们南城县实验小学的小朋友制作的，漂亮吗？你们想不想也来做一个。请小朋友仔细地观察，这个娃娃是由什么做成的？对，碎布，课前，老师让大家准备一些废弃的碎布，都准备好了吗？今天这节课，老师就来教小朋友们用碎布头做一个布贴娃娃。
板书课题：布贴娃娃，并将礼物粘贴到黑板上。
2、讲解新课
我想请问一位小朋友，这个布贴娃娃是由哪些部件组成的。请看大屏幕，是这些吗？（课件演示其组成部件）这些部件都是由碎布做成的，咦，还有哪些部件，没显示在大屏幕上。对，眼睛是用纽扣做的，头发是用毛线做的，它们都不需要用碎布。那我们到底应该怎么利用碎布来制作一个布贴娃娃呢？下面，我请一位小朋友来读一下大屏幕上的制作说明，其他的小朋友仔细地听，认真地想，想想怎样制作布贴娃娃。
老师根据制作说明的这六点，将制作一个布贴娃娃归纳为两个大步骤，板书：制作部件，粘贴部件。
先看第一步：制作部件。制作部件就是将各个部件从彩卡上剪下来，粘贴到各色布上，再将布剪成各部件形状。老师以制作“头”为例，演示制作一个部件的方法。在演示的时候，向学生讲解剪切的方法，粘布的方法、选布的要求。
部件“头”做好之后，告诉学生其它部件的制作方法和它是一样的。
再看第二步：粘贴部件。粘贴部件就是将做好的部件一个一个粘到底板上。用课件演示具体粘贴顺序和过程。在演示头部粘贴的时候，强调一下，眼睛、嘴巴、脸先粘到头上，并且是粘在布的.这一面，因为我们制作的是布贴娃娃，所以它的各个部件都是用布做成的，各个部件都应该将布的这一面朝外；提问学生为什么课件演示先粘手、腿，后粘裙、鞋；讲解头发怎样粘。
整个制作过程完成了，小朋友有没有信心自己来制作一个？
3、实践操作
小组分工合作完成一副作品，老师巡视指导。
4、评比作品
小组长将本组作品粘贴到所对应的编号处，师生共同评出“快手”奖和“巧手”奖。
5、课外延伸
4、整理房间
小学二年级劳动教育教案免费下载（篇5）
教学目的：
学会做简单的家务活，培养学生的动手能力，增添生活情趣。
工具、材料：
高压锅或电饭锅，水、米等。
教学过程：
一、谈话导入，激发学生动手煮饭的兴趣。
二、学学做做
（一）高压锅煮饭：
1、拣米、淘洗、加水。
2、检查密封圈、排气孔后加盖。
3、先用旺火烧煮，冲气后调成小火焖3——5分钟。
4、待锅冷却，锅内气压下降后，才能旋开锅盖。
（二）用电饭锅煮饭：
1、注意电饭锅内胆与外表面要抹干净。
2、插电时要注意安全。
三、想想练练
1、淘米时，是不是淘洗的`次数越多，洗得越干净就越好呢？
2、回家练习煮饭，分担一些力所能及的家务劳动，做妈妈的好帮手。
小学二年级劳动教育教案免费下载（篇6）
教学目的：
让学生学会做美味可口的`“老姜肉片汤”。
工具、材料：
锅、碗、老姜、猪肉、猪油、盐、生粉、调料等。
教学过程：
一、谈话导入
中国烹饪驰名世界。中国菜肴讲究色、香、味、形。世界各地的人们品尝过中国菜都留下了美好的印象。
二、学学做做
（一）备料
1、洗净老姜，刮去姜皮，切成薄片。
2、洗净猪肉，切成薄片，放入碗中，加少量的生粉拌匀。
（二）煮汤
（三）装碗
三、想想练练
1、外观、味道、安全操作方法几方面评评自己做汤的情况。
2、你还想做别的汤吗？比如菠菜猪肝汤、蕃茄蛋汤等。做之前先想想做汤的步骤，再与父母讨论一下，最后试着做一做。
小学二年级劳动教育教案免费下载（篇7）
一、活动目的：
1、通过活动让学生认识到劳动的重要性。
2、体验劳动的欢乐，从小培养爱劳动的习惯。
3、教育学生尊重劳动人民，珍惜劳动成果的思想，珍惜父母的辛苦和劳动。
二、课前准备：
1、搜集名人或身边感人的劳动故事。
2、观察班上最爱劳动的同学有谁，用一句说话夸夸他。
三、班会过程：
(一)激趣导入：同学们，你们看看我们教室的环境怎样，你感觉到什么？这干净、整洁、舒适的环境是我们的值日生用他们的辛勤劳动创造出来的。劳动创造了美、创造了完美的生活，劳动是最光荣的！
(二)学会尊重劳动者
我们背着书包走在宽阔平坦的马路上时，当我们穿着干净整洁的衣服，吃着美味可口的饭菜时，你是否会想到那些为我们创造完美生活的劳动者？你是否体会到这些劳动者们所付出的艰辛呢？假如这些劳动者都停止了劳动，我们的生活会出现怎样的情景？
劳动仅有分工不一样，没有贵贱之分，劳动者是最值得尊重的人。让我们为这些可敬的劳动者送上最美的赞歌吧！
下面请欣赏诗朗诵《劳动之歌》
劳动如多彩的光是那么明媚，劳动创造出千般快活，劳动使机器在飞速地动，
劳动使万物承载世界，我要为劳动者唱赞歌。无论坚守在什么岗位，
无论岗位是多么平凡，都是劳动创造新的生活。劳动是事业的根本，
劳动才能获取新的生活。劳动是人类永久的旋律，劳动是勤劳者心灵之歌。
(三)分享劳动的故事
劳动是平凡的，也是伟大的。下面，我们就一齐来分享这些感人的劳动故事吧！从他们身上，你受到了什么启发呢？
(四)表扬爱劳动的同学。
劳动是可敬的，劳动是光荣的。同学们，擦亮我们的眼睛，看看我们班上最爱劳动的同学有谁？他们平时是怎样做的？让我们向他竖起赞赏的大拇指，说一句赞美他的话！
(四)点燃热爱劳动之情。
劳动是光荣的，但劳动也是辛苦的！同学们，在以后的生活中，你会怎样做个爱劳动的好孩子呢？
小学二年级劳动教育教案免费下载（篇8）
一、指导思想：
教育学生从小热爱劳动，从自己做起，从小事做起，在自己的事情自己做的同时能为他人、为集体服务，培养学生的责任感和社会适应能力。让孩子们在“劳动真快乐”主题中亲身体验到“劳动的快乐、劳动的光荣”，从而萌发热爱劳动者、珍惜劳动成果的情感。
二、具体安排：
1、时间：20__年4月26日~30日
2、地点：本班
3、参加对象：二年级学生
4、活动负责人：各班班主任教师
5、活动内容：各班结合“五一”劳动节主题活动，进一步挖掘潜在教育资源，开展“劳动真快乐”的主题活动。同时对学生进行假期安全教育，提高安全意识和自我保护意识，并请家长协助进行安全教育。
例如：
1.为班级做一件事情，如：整理图书玩具，抹桌椅，浇花等。
2.为学校做一件事情，如：学生园公共场所捡垃圾，擦洗墙壁瓷砖、楼梯扶手、门、窗台等(安全的场所)。
三、注意事项：
1、各班活动要进行备课并在周计划中予以具体安排落实。
2、年级组长做好各班活动内容、场地的协调。
3、活动期间组织有序，注意学生的安全。
小学二年级劳动教育教案免费下载（篇9）
一、活动主题：
“我劳动，我光荣；我创造，我幸福”
想摆脱困境，你就去劳动；想创造未来，你就去劳动；想寻找快乐，你就去劳动；想实现梦想，你就去劳动。诚实的劳动，创造了美好的世界，也彰显了劳动的光荣。因此，“我劳动，我光荣；我创造，我幸福”便成为我校这次“5.1”假期体验活动的主旋律。
二、活动目的：
1.通过开展以“我劳动，我光荣；我创造，我幸福”为主题的系列活动，让同学们了解“劳动节”的由来，了解我国不同时代的劳模风采。
2.通过有计划有组织的开展各类活动，从宣传“我劳动，我光荣；我创造，我幸福”这个主题思想转化到我们每个学生的实际行动中。
3.通过在学校、家庭两个层面参与不同类型的劳动，培养爱劳动的热情，养成爱劳动的好习惯，争做“劳动小能手”。
三、活动形式：
主题：“我是劳动小能手”
具体要求：做一些力所能及的家庭劳动，尤其是从清理自己的小天地着手，如：整理铺床、整理书柜、洗碗等，并写一篇相关的记叙文。
四、活动要求：
1、各班同学利用“5.1”期间，根据活动主题，积极开展体验活动。
2、各班于假期后先自行评比，并择优选送学校大队部。每班每种形式的作品各选送2份，大队部将组织评比，并对优秀作品给予不同形式的展示。
小学二年级劳动教育教案免费下载（篇10）
一、指导思想
开展以“快乐实践”为主题的第x届“劳动节”活动，让学生通过学习、实践，体验劳动所带来的快乐，从小养成自己的事情自己做的好习惯；通过在学校、家庭两个层面参与不同类型的劳动，培养少先队员积极劳动的热情，养成爱劳动的好习惯，并能珍惜他人的劳动成果。
二、活动主题
快乐实践。
三、活动时间
20__年x月x日。
四、活动内容
1.知道“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的含义，并能做到我的餐桌上没有一粒剩饭(菜)；
2.学会自己穿衣服、系鞋带、整理书包；
3.学会帮助家长做一件力所能及的家务。
小学二年级劳动教育教案免费下载（篇11）
教学目的：
1.通过聆听和表演本课歌曲，理解本课主题“愉快的劳动”，明白劳动光荣的道理。有感情地演唱本课歌曲。
2.能用学过的唱名填写并准确演唱，在实践中掌握音与音之间的音高关系。
3.认识和节奏，能准确地读拍。并能在实践活动中运用。教学重点：指导学生有感情地演唱歌曲。
教学难点：
掌握音与音之间的音高关系。
教学方法：
音乐自由教学法
教具准备：
多媒体、琴、打击乐、彩笔
课时安排：
两课时
第一课时
教学内容：
表演《小渔篓》；编创与活动。
教学过程：
一、组织教学：
老师与学生一起随音乐《劳动最光荣》进入音乐课堂。
师：刚才我们表演了一首与劳动有关的歌曲，同学们，你们还会唱哪些与劳动有关的歌曲呢？（自由表演唱，培养孩子们自信演唱的能力；同时，培养孩子的音乐记忆力，让孩子在实践活动中多多积累好听的音乐。）
二、表演《小渔篓》：
“同学们，老师今天给大家带来一首海边孩子劳动的歌曲，大家想听吗？（多媒体播放歌曲）。
1、完整初听歌曲，让学生初步感知歌曲的音乐情绪、特点、及内容。
2、有感情的朗读歌词，体会歌曲中所表达的小朋友的心情。
3、用“La”轻声跟唱歌曲旋律，注意歌曲演唱情绪。
4、随伴奏轻声唱歌词，老师给予及时纠正。
5、有感情的演唱歌曲，并创编动作表现歌曲。
三、编创与活动：
“同学们的歌声太动听了，瞧！海边的小朋友给大家送礼物来了。”（多媒体出示带有唱名的贝壳、海星、海螺等等）
1、划分小组进行讨论。
2、每小组讨论、填写唱名形成旋律。
3、每组派出代表演唱自己填写的唱名形成旋律。
4、比一比，哪一小组演唱的准确、流畅，旋律好听，便将哪一组选为优胜组。
（也许有些小组编写的并不流畅，老师也要给予表扬和鼓励，因为只要每个孩子都动脑参与进来了，就是最大的收获。）
四、课堂小结
第二课时
教学内容：
聆听《拾稻穗的小姑娘》；聆听《太阳出来喜洋洋》；编创与活动。
教学过程：
一、组织教学：
随音乐《小渔篓》边唱边律动进入音乐课堂。
（可以借此巩固复习歌曲《小渔篓》）
二、聆听《拾稻穗的小姑娘》：
导入新课：
“同学们，上节课我们用海边小朋友送来的礼物创编出了那么多好听的旋律，有一位小姑娘可着急了，她说她也有一首好听的歌要送给大家，你们听，她唱着歌来了。”
1、完整地聆听歌曲，老师引导孩子轻轻合着音乐拍手。
“小姑娘的歌唱的多好听呀，歌中都唱了些什么内容?我们一起边听边用动作来表演，好吗？”
2、复听歌曲，边听边做动作表演。
3、分组听音乐表演，看哪一组表演的好。?
（让学生自由发挥，让每一个孩子参与到表演中来，培养他们的自我表现能力）。
三、聆听《太阳出来喜洋洋》：
1、完整地聆听歌曲。
师：“你们听这首歌曲的情绪是怎样的，听后你的心情又是怎样的呢?用你手中的彩笔画一画。”
2、复听歌曲。让孩子随着音乐在纸上画线条，并说一说为什么这样画??
3、再次复听。让学生拍手轻轻合着音乐，老师启发学生轻轻随着歌声哼唱，看看能记住哪一句，哪一句印象最深刻。
四、编创与活动：
1、让学生随着音乐将《拾稻穗的小姑娘》和《太阳出来喜洋洋》在纸上画出对比线条，并说一说为什么这样画?
2、让学生将自己不同的感受用相应喜欢的色彩图画到课本上。
五、课堂小结
小学二年级劳动教育教案免费下载（篇12）
活动目的：
通过活动使学生懂得认真值日是爱劳动的表现，也是对班集体尽职尽责，教育学生热爱劳动。
活动过程：
1、激发兴趣引入活动
①同学们，你们看一看我们教室的环境怎样，你感觉到了什么？
(引导学生说出：这是一个干净整洁的教室。在这样的环境里上课，心情舒畅，感到很愉快。)
②今天哪几个同学值日？你们给大家说一说是怎样值日的？今天值日生对工作负责吗？
(同学们讨论后，引导学生说出：值日生同学爱劳动、对工作认真负责，关心班级，不怕脏和累，为班级尽职尽责)
③小朋友们猜一猜今天班会活动的主题是什么？
(板书：我们爱劳动)
2、情感教育(投影情境画)
图①地面有果皮、纸屑、泥块等；
图②桌雅得很乱、黑板没擦；
图③笤帚、拖把、水桶等乱七八糟堆在一起；
同学们，从这几幅图中你看到了什么？有什么感受？
(学生边看图边找问题，最后引导学生说出：卫生又差又乱，在这样的教室里上课，心里很不舒服，会影响学习和身体健康等)
3、怎样劳动？
①出示挂图让学生看一看，说一说
(有的洒水、有的扫地、有的拖地、有的擦桌椅、有的摆桌椅)
②这些事怎样才能做好呢？
(a.学生动手实践，老师指导。b.讨论说出全小组同学齐心合力，工作认真负责，积极主动)
4、谈体会明道理。为什么要每天值比而且轮流当值日生呢？
(引导学生说出：值日是为了同学们能在干净的教室里学习，值日劳动是大家的事，大家都要动手做，每个同学都是班级的主人，都应该认真劳动。)
5、辨是非升华认识。(图片出示题学生判断并说出为什么)
①下雨了小明两脚都是泥，就进了教室；
②玲玲扫地时，满教室都飞着灰尘；
③小刚拖完地说：强强咱俩去倒脏水。强强说：我是摆桌椅的，我不去。小兰跑过来说：我去。
④今天冬冬当值日生，但下午一放学他就回家了；
⑤手工课上完了，小莉把不用的纸都弄到了地下。
6、夸夸这些值日生。
①各小队讨论选出优秀值日生。
②组织大家说一说他们是怎样当值日生的。
③给优秀值日生赠小红花，并发小奖品。
活动总结：
1、通过这次班会活动，同学们都懂得了劳动最光荣的道理，知道了我们都是班级的小主人，值日劳动是我们应该做的，值日就应该以主人翁的精神认真负责地做好，把教室和周围环境打扫干净并保持整洁，使同学们能在干净的学习环境中学习、生活。我提议：人人争当值日生，做一个爱劳动、关心集体的好学生。
2、全班齐唱劳动最光荣。(随着歌声班会结束)
小学二年级劳动教育教案免费下载（篇13）
一、教材分析
《美味凉菜我调制》是二年级劳动实践课的第三课，该活动课主要介绍凉拌黄瓜的做法，同时告诉学生凉拌菜的饮食知识，通过凉拌菜的劳动过程，让学生学会安全用刀、健康饮食等知识。凉菜是家庭菜肴中一种简单易学的饮食，制作简单，易于操作，且能体现各类菜品的自然巧妙搭配。学习制作凉菜对学生的劳动教育具有实践意义，对培养学生的创造劳动能力具有实践意义。因此在本课教学过程中，应发挥劳动教育在人才全面发展中的重大作用，加强创造性劳动教育，提高学生创造能力。
二、学情分析
二年级学生想象力丰富，对劳动课具有强烈的动手欲望和操作兴趣，但由于学生年纪较小，实践动手能力有待提高。因此针对学生的基本情况，课程设计应以学生兴趣为基点，强调安全劳动的操作概念，在安全有趣的课堂氛围中，引导形成学生健康饮食的概念，联系实际，创设情景，培养学生的劳动创作力。
三、教学目标
初步了解凉拌菜的概念及做法，会做简单的凉拌菜。
养成安全使用厨房用具的习惯。
形成健康饮食的概念。
了解不同地域的凉拌菜文化。
四、教学重、难点
会做简单的凉拌菜，会安全使用厨房用具。
五、课前准备
1．教师准备：课件、视频等。
2．学生准备：制作凉拌菜的原材料、各式调味品、砧板、刀、碗、盘子、围裙、手套等。
教学过程
活动一：视频导入
1.同学们好，我是来自深圳市福田区外国语学校的林桂娥老师，今天我们一起要学习的劳动课是《美味凉菜我调制》，正式上课前，我们来观看一段夏天的视频。
2.播放视频：夏天的阳光、蝉鸣、荷花、孩子待在空调房、外出游玩、美食、冰淇淋、凉拌菜的各种混剪视频，配上欢快的音乐。
3.同学们，炎炎盛夏，你是怎么度过的呢？
4.学生回答。
5.是啊，在炎热的夏天，海边、冰淇淋、空调，凉拌菜，一个都不能少，简单又美味的凉拌菜，就是一道解暑良方，它能让人食指大动，胃口大开。
6.什么是凉拌菜呢？我们一起来了解一下。
7.图片展示，解说。
凉拌菜是将新鲜食材经过初步加工和焯水处理后，经过添加糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料制作而成的菜肴。凉拌菜的主要特点是：选料精细、口感清爽、色泽艳丽、造型美观、摆拼讲究。凉拌菜是宴席中不可缺少的一类菜品。在上餐次序上，它通常都放在最前面，故有“见面菜”或“迎宾菜”之称。
活动二：介绍凉拌黄瓜
1.今天，我们也来学做凉拌菜，从最简单的凉拌黄瓜开始，给家人“露一手”吧。
2.介绍材料和工具（图片出示）。
这是制作凉拌黄瓜所需要的材料和工具。
播放视频，凉拌黄瓜的制作过程。
下面我们一起观看视频，看看具体的制作过程。
活动三：温馨提示
同学们，看完视频，针对凉拌黄瓜的制作，林老师有三点温馨提示要告诉大家。
1.蒜头的处理方法。可以请家长帮忙把蒜头切碎或自己用工具捣成蒜蓉或蒜泥。
2.切菜的姿势。左手指关节弯曲，用中指第一个突出的指关节顶住刀面，让指尖和刀锋有一定的距离；右手紧握刀柄，刀面向外倾斜。
3.黄瓜的切法。可将黄瓜切片状、条状、块状，也可以将块状黄瓜装入保鲜袋里，用刀面拍扁后再切块，既容易入味，又安全，更好吃。
活动四：凉拌菜小知识
凉拌菜的原材料。
林老师要跟大家说说凉拌菜的小知识。美食界有句俗语：万物皆凉拌，除了凉拌黄瓜，还有凉拌豆芽、凉拌牛肉、凉拌豆角等等。
凉拌菜的原材料是多种多样的，一般可分为新鲜和熟料两种。并且大部分原料都是熟料。同学们可以根据自己的饮食喜好，在家人的陪伴下自由选择食物进行搭配制作。
凉拌汁的调配。
调味料是凉拌菜的“灵魂”所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料的多少，赋予了每一道凉拌菜
不同的味道。常用的凉拌汁有葱油汁、麻酱汁、红油汁。当然，你也可以根据自己的口味，自由搭配调味料。出示各种调味料的图片。
沙拉也是凉拌菜。
前面我们介绍的凉拌菜，都是中国的凉拌菜，其实在西餐的饮食中，也有凉拌菜，那就是沙拉（出示图片）。沙拉一般给食材添加沙拉酱。
4.随着中外餐饮的不断交融，我们可以充分发挥自己的创意，做出更多新颖、更美味的凉拌菜。
活动五：劳动评价
1.下面，我们一起来看看，林老师班上的同学都做出来了哪些美味的凉拌菜吧！
2.播放学生美食作品
3.图片出示书上的评价表。
同学们还可以根据书上的评价表，给自己的劳动成果打分哦。
活动六：安全注意事项
1.在制作凉拌菜的过程中，大家都有哪些心得体会呢？我们一起来听听。
2.播放同学的'录音，文字显示。
3.老师总结。
听完同学们的分享，我们知道了：
小手洗净要擦干，用刀切记要小心；
食材清洁要仔细，剩菜不留要倒掉；
生熟一定要分开，少盐少糖更健康。
七、课后活动超市
1.课后，同学们可以用今天学到的凉拌菜知识，动手给家人做一道凉拌菜，同时，还可以用自己喜欢的方式记录到书上的劳动日记中，跟大家一起分享。
2.课件展示各类记录方式：思维导图，手抄报，纯文字+图片
八、板书设计
美味凉菜我调制
造型美观选料精细
安全用刀生熟分开
不留隔夜菜
九、教学反思
课程设置符合学情。
凉菜是一种简单易学的饮食，制作简单，易于操作，且能体现各类菜品的自然巧妙搭配，因此本节课在实践教学中深受学生喜爱。从课后学生提交的各种趣味劳动作业中可以得知：本课的课程设计激发了学生浓厚的学习兴趣和动手能力，学习制作凉菜对学生的劳动教育具有实践意义，对培养学生的创造劳动能力具有实践意义。
小学二年级劳动教育教案免费下载（篇14）
一、指导思想
劳动和劳动技术教育是中小学教育不可缺少的重要组成部分，是全面贯彻落实教育方针，实施素质教育、提高学生总体素质的基本途径。为深入做好学生良好习惯养成教育工作，制定本方案。
二、各项教育活动安排
1、爱绿护绿活动教育。
（1）学校在国旗下讲话中向全体老师和学生发出号召：人人参与植树节护绿、养绿系列活动，为美化、净化环境尽一份力。
（2）中高年级可开展“爱护环境动起来”活动。各班组织开展在校内植树、除草、松土、浇水、修枝等活动。
2、自理劳动、家务劳动教育：
（1）各班将劳动教育纳入“班级主题教育活动”，并和”家校一体“教育评价工作结合起来，利用“家长学校”向家长和学生宣传劳动教育的重要性，用“家校联系卡”形式建立“学生家庭自理劳动、家务劳动基地”。
（2）根据不同年级学生能力，通过“星级评比”等形式开展：不要大人喂饭，自己叠被整理房间，“认菜名”，拣菜洗菜，打扫卫生等家务劳动实践活动。
3、班级劳动。
（1）做好班级值日等日常劳动指导，确保每位学生参与班级劳动，劳动到位。
（2）开展每月一次的学校大扫除活动，增强学生的劳动意识，对学生进行劳动技巧的指导。
4、课堂教学。
三~六年级综合与实践教师认真落实《劳动与技术》教育目标，开展必要的综合实践活动，积累活动材料并上交德育处。
5、节日教育。
各班在五一劳动节期间，开展“谁是最可爱的人”主题班队会，学唱《劳动最光荣》，诵读《粒粒皆辛苦》等活动。
三、家庭、学校教育做到“八不要”
1、不要把劳动作为一种惩罚手段，如“不按时交作业，罚做清洁”。
2、不要用“免劳”来奖励孩子，如“今天作业全对，扫地任务免了”。
3、不要再孩子面前蔑视劳动，如“现在不好好学习，将来就要捡垃圾”。
4、不要因为干不好就“不用”，如“你洗不干净，不用你洗”。
5、不要因为一次失误而训斥，如“怎么把碗打破了，真够笨的”。
6、不要用大人的标准来要求孩子，如“10分钟了，一件还没做完，我都做3件了”。
7、不要否定孩子的劳动成果，如“看你洗的袜子，跟没洗有啥两样”。
8、不要在孩子面前说一些“厌恶劳动”的话，如“居委会让大家扫雪，我才不去呢”。
各班简要总结教育活动，期末交德育处。根据总结情况，德育处评选“劳动好少年”。
小学二年级劳动教育教案免费下载（篇15）
一、活动目的
1、让学生明白勤劳是我们中华民族的美德，使学生认识到没有劳动，人类就无法生存，社会就不能发展的道理，帮忙学生树立“劳动最光荣”的观念。使学生懂得做一些力所能及的家务劳动是一种美德，从小培养爱劳动的好习惯。
2、培养学生独立生活的本事，并掌握一些最基本的知识和技能。
3、使学生体会到爸爸妈妈劳动的辛苦，做到尊敬长辈，热爱长辈，减轻父母的负担，增强劳动观念。
二、活动过程
(一)导言
师：同学们，这节主题班会课，我们共同探讨如何做爸爸妈妈的的小助手。
(二)质疑
1、你们在家里做家务吗?经常做吗?
2、能够做哪些力所能及的家务劳动?
请举例说明。
(三)讲故事
故事一：
星期天，小华在家里帮忙妈妈擦玻璃，费了很大的劲，才把整个房间的玻璃都擦完了，心里异常高兴，可是妈妈看见了，却责怪她说：“玻璃擦得不干净，不让你做的事，就别做，只要把学习搞好就行了”。
讨论：
1、小华和妈妈的做法对吗?
2、不对的地方应怎样做?
故事二：
奶奶正在打扫卫生，小刚放学回来了，就喊：“奶奶，我渴了，快给我拿饮料。”奶奶赶紧说：“好好好，我立刻给你拿去”。
讨论：
小刚的做法对吗?他错在哪里，他该怎样做?
(四)确定
1、五芳和小朋友玩，奶奶让她去打酱油，她不去。
2、妈妈不在家，小红自我做饭。
3、刘丽高兴时，就帮妈妈做家务，不高兴时，就不做。
4、宋佳在班级爱劳动，在家就不干了。
经过刚才的学习，你有什么感受?
(五)学生齐读关于爱劳动的名言警句与童谣(附件)
(六)班长要求全班同学要做到：
1、会穿衣服和系鞋带;
2、自我会系红领巾和洗红领巾;
3、会自我整理床铺和书包;
4、会自我洗脚、梳头;
5、会叠衣服和摘菜;
6、坚持每一天做一件家务。
(七)竞赛
整理书包比赛
三句半《我们爱劳动》
独生子女是个宝，劳动观点最重要，培养劳动好习惯，不能娇!
我在家里学做饭，烙饼煎鱼炒鸡蛋，炒肉不咸也不淡，能干!
自我锻炼洗衣服，洗衣机一开呜呜呜，干净衣服穿身上，舒服!
自我的事情自我做，团体劳动不怕多，家长教师都高兴，不错!
爱劳动《拍手歌》
你拍一，我拍一，热爱劳动莫忘记。
你拍二，我拍二，自我的事儿自我做。
你拍三，我拍三，不会的事学着它。
你拍四，我拍四，服务他人牢牢记。
你拍五，我拍五，团结友爱讲互助。
你拍六，我拍六，我们劳动最美丽。