八年级生物下册实验教案优秀5篇
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八年级生物下册实验教案（篇1）
教学目标
(一)知识性目标
1.了解酵母菌和霉菌(青霉或曲霉)的形态结构。
2.了解酵母菌和霉菌(青霉或曲霉)的营养方式和生殖方式。
3.了解酵母菌和霉菌对自然界的意义和与人类的关系。
(二)技能性目标
1.通过指导学生观察酵母菌、青霉或曲霉，继续培养学生的动手实验能力和观察能力。
2.尝试培养青菌和曲菌，并用显微镜观察。
(三)情感性目标
通过了解酵母菌和霉菌与人类的关系，学会用一分为二的方法分析事物。
重点、难点分析
重点：酵母菌和霉菌的形态结构和生活特点，酵母菌和霉菌对自然界的意义和与人类的关系是本章的重点知识。
1.通过学习酵母菌和霉菌的形态结构，让学生与所学过的植物细胞结构、细菌细胞结构进行比较分析，归纳总结出它们在细胞结构上的异同。
2.通过学习酵母菌和霉菌的生活特点，有利于了解酵母菌和霉菌对自然界的意义和与人类的关系，使学生懂得研究微生物的重要任务之一就是用其利，避其害。了解真菌在经济上所蕴藏的潜在价值是巨大而多样的。
难点：酵母菌的营养方式是本章的教学难点：
酵母菌既是异养(腐生)厌氧型真菌，又是异养需氧型真菌，要讲清酵母菌获得能量的方式有一定难度。
教学建议
一课时
实践训练：观察酵母菌的形态
创新训练：霉菌的培养
教学过程
1.课前准备A：
首先做好酵母菌的培养。酵母菌的简易培养方法如下：
①提前2～3天用3%～5%的蔗糖或2%葡萄糖溶液放入鲜酵母或一小块发面，恒温22℃培养。
②将苹果皮切碎或用散发酒味的水果皮，装入瓶内，注意瓶子不要太大，轻轻压实，加入凉开水浸没，不用接种，在较温暖的地方培养2～3天镜检，即能找到酵母菌。
2.课前准备B：
①介绍霉菌的简易培养方法。布置学生在课前2～3天用橘子或陈旧的馒头培养青霉或曲霉。
②利用二次接种的方法培养较纯净的青霉或曲霉。在课前2～3天，制备好青霉或曲霉的培养装片。具体操作方法详见课本。
讲授新课
1.酵母菌
(1)关于酵母菌形态结构的教学：
指导学生制作含有大量酵母菌的临时装片，并指导学生用显微镜观察酵母菌的.形态结构。通过对酵母菌形态结构的观察，对酵母菌建立感性认识。课前画好酵母菌结构的投影片，利用挂图及书中的插图，在课上放一段酵母菌形态结构的录像片段。讲述酵母菌结构时注意指导学生与植物细胞结构和细菌细胞结构进行比较。让学生指出它们的异同。这样使学生明确认识到：酵母菌的结构中有成形的细胞核。酵母菌是单细胞个体，属于个体微小的真菌。hTtPs://WwW.HaoHaowenkU.cOm
(2)酵母菌营养方式的教学
强调指出：酵母菌不含叶绿素，不能进行光合作用，因此不属于自养生物。酵母菌在有氧的条件下生活，能把葡萄糖分解成二氧化碳和水;而在在无氧条件下，又可把葡萄分解成二氧化碳和酒精。
做演示实验：在课前1～2天用两个试管分别倒入含酵母菌的培养液，把其中一个试管用塞子堵上，一个敞着口，课上请学生分别闻一闻，让学生说出哪个有明显的酒味。并问为什么?同时让学生观察分析培养酵母的糖液中为什么会有气泡?
(3)在酵母菌与人类的关系
利用学生已经掌握的知识设问，如：
1、馒头、面包为什么是松软多孔的?
2、你们知道酵母菌有哪些利用价值?
归纳总结：酵母菌是我国古代劳动人民应用较早的一类微生物，自然界中几乎到处都有酵母菌，已发现的酵母菌达数百种之多，绝大多数都是人类的好朋友，特另提在酒类酿造方面已经有四千多年的历史。另外酵母菌中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，因此可利用酵母菌的菌体捉取辅酶A、细胞色素C、凝血质、卵磷脂和多种氨基酸等。近几年，酵母菌在石油脱蜡、酶制剂和发酵饲料等方面的应用也有了新的进展。
(4)关于酵母菌生殖方式的教学：
指导学生，制作临时装片，在显微镜下观察正在进行出芽生殖的酵母菌，在黑板上画简图示意，制作投影片。强调酵母菌出芽生殖的芽与绿色开花植物的芽不是一个概念。酵母菌细胞上长出的突起，比母细胞小得多，是母细胞上的一个芽体，脱离母体后，即成为个新的酵母菌，属于无性生殖。酵母菌还有另一种生殖方式为孢子生殖，在条件恶劣时，产生孢子，由孢子发育成新个体。
二、讲述霉菌的形态结构时，运用讲述与实验结合的方法。具体方法如下：
(1)进行实验观察：
①取一块长有青霉的橘皮或长有曲霉的馒头，用放大镜进行观察。观察青霉或曲霉的形态和颜色;
②指导学生制作橘皮培养出的青霉装片，让学生在显微镜下观察。注意以下问题：取材用解剖针挑取少量，要从颜色很浅的绿色部分取材做装片，这样既能看到无色的分枝菌丝，又能观察到菌丝顶端的绿色孢子。
③课前制备好的青霉或曲霉的培养装片，做好示范镜，让学生观察。
(2)学生观察后提问学生看到了什么?
让学生描述青霉或曲霉的形态和颜色。告诉学生在镜下观察到大量绿色成串的青霉的孢子，曲霉的孢子。常见的是黑、黄和橙红色，无色的部分是菌丝。然后进行青霉和曲霉形态结构的讲解。指出：青霉和曲霉呈现出的不同颜色是孢子的颜色，而它们的菌丝是无色的。
青霉和曲霉的菌体是由许多菌丝组成的，分为直立菌丝和营养菌丝。由于上有横隔，是多细胞个体。但不是所有霉菌都是多细胞个体。青霉和曲霉的每个细胞中都有细胞核，是真核生物。另外参照书中插图让学生比较青霉与曲霉分生孢子梗的区别：青霉孢子梗顶端无膨大;曲霉分生孢子梗顶端膨大成为球状。
(3)关于青霉与曲霉的营养方式
强调：由于青霉和曲霉菌丝体中无叶绿素，不能进行光合作用，只能吸收现成有机物，进行腐生生活，所以为异养生物。
(4)青霉和曲霉的生殖方式
让学生从孢子梗的形态及孢子的颜色上分辨青霉和曲霉，指出它们是靠孢子生殖的，这种孢子可在空气中传播，每个孢子落到适宜的环境中，都可以发育成新个体。在温暖潮湿的季节里衣物有时会发霉，正是霉菌孢子大量繁殖的结果。
青霉、曲霉与人类的关系是怎么样的?
组织学生讨论青霉和曲霉对人类有益和有害的地方是什么，而后归纳总结。着重指出：曲霉是发酵工业及食品加工方面的重要菌种。20__年以前我国就已利用曲霉制酱，也是我国民间用以酿酒、制醋曲，制某些副食品的重要菌种。例如我国生产的腐乳有白腐乳、青腐乳和红腐乳之分，当你看到红腐乳时不要以为染了化学颜料，其实它是红曲霉分泌的红曲加工而成，由于人们选用了不同工艺，因而使腐乳各具特色。
青霉除了用于提取青霉素外，还用于制造有机酸、葡萄糖氧化酶和淀粉酶等。
讲完课后根据教学目标进行检测，及时反馈，并请学生回答“动动脑”中提出的问题，而后指导学生看课外读物“青霉素的来历”。
作业布置：同步训练
板书示例：
第一节酵母菌和霉菌
一.教母菌：形态结构----酵母菌是单细胞个体，属于个体微小的真菌。
营养方式-----腐生生活。
生殖方式------无性生殖、孢子生殖。
二.青霉与曲霉:形态结构-----由许多菌丝组成的。
生殖方式-----孢子生殖。
营养方式-----异养生物。
八年级生物下册实验教案（篇2）
一、 教学目标
1、 举例说出发酵技术在食品制作中的应用。
2、 说明食品腐败的原因，运用食品保存的一般方法保存食品。
3、 举例说出细菌和真菌与人类防治疾病的关系。
4、 说明细菌在环境保护中的作用。
5、 通过观察、探究、收集资料等活动，培养学生探 究学习的合作交往的能力。
6、 利用所学知识，为家乡的发展出谋划策，培养学生热爱家乡的情感 。
二、 重点和难点
重点：举例说出细菌和真菌在食品制作、食物保存和环保等方面的作用，说明细菌和真菌与人类有着密切关系。
难点：利用发酵技术制作食品的原理。
三、 课前准备
教师：自制课件示发酵作用的原理（细菌和真菌促进淀粉的分解）；日常生活中的发酵食品（啤酒、豆豉、面包、馒头等）。
学生：观察发酵现象；探究食物保鲜方法；收集日常生活中保存食品的方法及原理；调查了解本地区人们在污水处理和垃圾处理方面的有关资料。
四、 课时分配
两课时
五、 教学设计
学习内容
学生活动
教师活动
复习提问、导入新课
互相讨论，积极发言，回答老师提出的问题。
提问：细菌和真菌能够危害动植物和人的健康，使食品腐败变质，它污的存在对人类有没有益处呢？
讲授新课
第二节 人类对细菌和真菌的利用
肯定同学们的回答，引出新课内容。
细菌、真菌与食品的制作
人类对细菌和真菌的利用
各小组展示课前做的观察实验，并介绍观察到的实验现象；瓶中的液体不断有气泡冒出，使瘪的气球胀大。
提问：为什么会有气泡冒出呢？
仔细观看，认真分析，得出结论。
阅读教材，结合生活经验，讨论思考题。
请同学们展示课前做的观察实验。提问：你们观察到什么现象？提示学生所观察到的现象就是发酵。你能解释这一过程吗？演示课件：示酵母菌把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳。
引导学生分析实验现象产生的原因。
甜酒品尝会
同学们互相品尝、交流经验，互相说制作的过程，感受成功的喜悦。
出示掰开的面包、馒头很松软。这些小孔就是二氧化碳形成的，可我们为什么没有吃到酒味呢？请思考课本第一题 。
肯定学生的回答，及时补充。
品尝、评价、鼓励。
第二课时
细菌、真菌与食品保存
展示实验结果
讨论分析、得出结论。
各小组积极讨论，互相补充归纳出保存食品的主要方法和原理 ，以及注意事项。
了解防腐剂的使用及危害。
列举本地区人们保存食品的'一些方法，如腌制品、感菜等，进一步思考 ：怎样保存更有利于健康？
人类对细菌和真菌的利用 请各小组展示“探究食物保鲜法”的实验结果。对学生进行鼓励，作出评价。
提问：1、食品腐败的原因是什么？2、采用哪些方法能保鲜食品？
指导同学观察课本“观察与思考”。结合已做好的探究实验和调查资料，讨论思考 ：1、图中有几种保存食品的方法？2、说出不同的方法依据什么原理？3、你还知道哪些方法可以防止食品腐败？针对本地区饮食习惯，引导同学选择健康的生活方式。
细菌、真菌与疾病防治
认真阅读，小组讨论。
认同选择正确的用药方式。
关注转基因技术在药品生产上的应用。
正确认识科学研究与技术进步的社会价值。
指导阅读课本76页“抗生素今百昔”。请同学讨论课本75页练习第2题 。指导学生代科学技术在医药方面的应用。向学生渗透STS教育。
细菌和环境保护
认真阅读，理解细菌在环境保护方面的作用。各小组交流调查的本市有关生活污水和工业废水排放情况及垃圾处理情况。积极思考，纷纷献计献策。
指导学生阅读教材内容。
提示利用所学知识为家乡的建设和发展出谋划策。
鼓励、支持学生的行为。
八年级生物下册实验教案（篇3）
一、说教材
㈠.教材分析
“水中生活的动物”是新教材八年级上册第五单元“生物圈中的其他生物”的第一章“各种环境中的动物”的第一节内容。教材主要关注鱼的形态、运动、呼吸等方面的内容。通过安排更多的时间去进行探究活动，以达到重点认识鱼适应水中生活的特点这一目的。本课的教学重点和难点就是探究鱼类适应水中生活的特点，通过两个"观察与思考"、一个"探究"实验、一个课外实践，让学生认识鱼类在水中是如何运动和呼吸的，进一步总结出鱼类适于水中生活的主要特征。
㈡教学目标
1、知识目标
⑴举例说出几种水中动物的名称.
⑵阐明鱼类适应水中生活的特点.
2、能力目标
尝试完成“鱼类适应水中生活的特征”的探究学习活动，学会设计实验方案,在小组实验过程中提高学生的动手、动脑的实践能力和语言表达能力。
3、情感目标
在探究活动中体会珍爱生命的情感，养成实事求是的科学态度和团队合作的精神。
㈢．教学重点
1.以鱼为例，说明水生动物适于水生生活的特点。
2.探究鱼鳍在游泳中的作用以及鱼的呼吸器官。
3.总结概述鱼类的主要特征。
㈣．教学难点
1.探究“鱼鳍在游泳中的作用”的实验及该实验的组织教学。
2.运用以学知识，通过对“鱼类呼吸器官及其作用”的观察与探究，阐明鱼适应水中生活的特征。
二、说教法
教学方式的改变是新课程改革的目标之一，改变了过去单纯的教师讲授、学生接受的教学方式，变为师生互动式教学，本课堂上创设民主、平等、和谐、宽松的学习氛围，加强与学生的合作。本课的教学过程设计应侧重于指导学生探究的过程，使学生发挥主观能动性，自己动脑、动手，积极参与探究活动。本节的教法我选用了创设情境法，活动探究法，问题分析法，总结归纳法，启发法，对比法。
三、说学法
学习方式的改变是新课程改革的目标之一。倡导自主学习、合作学习、探究学习，让学生通过观察、资料分析等，培养学生的科学探究能力，学生以小组为单位，进行合作学习，唤醒学生的学习意识、挖掘学生的潜能，调动其积极性和主动性，培养学生自主学习的精神。我采用的学法为观察法，实验操作法，小组讨论法，总结归纳法。
四、说教学过程
第一课时
[情境导入]
播放有关生活在不同环境中的各种动物的影象资料，有郁郁葱葱的花草树木，有活蹦乱跳的各种动物，还有飞翔在空中的小鸟……。
问题：如果按照生活环境分，我们可以如何划分？
引出“水中生活的动物”“陆地生活的动物”“空中飞行的动物”，以“水中生活的动物”为例来分析水生生物的特征。
播放水中生活的动物---鱼的视频资料来整体感知鱼的特点。
⑴、如果陆生动物（包括人类）到水中生活会遇到哪些问题？
⑵、鱼类等水生动物是如何解决这些问题的？
⑶、都说鱼儿离不开水，那么离开水会怎样？水到底给了鱼什么呢？
⑷、鱼的种类多吗？四大家鱼是哪些？中华鲟有哪些特点？
隐含知识：
1.海洋鱼类：表明鱼的种类很多（多样性）
2.淡水鱼类：暗示我国的特有物种（独特性）
3.要求：保护环境以及它们生存的水生环境.
[讲授新课]
一、观察鱼的形态结构
1.观察方法：由整体到局部，由单一变量到若干变量。
1.观察外形：分析这些特征对鱼类适应水生生活有什么意义？
2.再观察局部：鱼在游泳时每一种鳍是如何运动的，思考它们对鱼的运动分别起了什么作用，并观察鱼在完成某一种运动时，各种鳍是如何配合的？
2.一个理念：结构决定功能
例如：1.梭形：有利于克服水中的阻力。
2.鱼鳍：与鱼的运动有关，帮助鱼在水中游泳。
3.侧线：感知水流，测定方向
【探究】鱼鳍的作用
提出问题--作出假设--制定计划--实施计划--得出结论--讨论交流
1.提出问题
鱼的尾鳍有什么作用？（强调单一变量）
2.作出假设
假设鱼的尾鳍可以是鱼前进的动力，可以决定方向
3.制定计划
⑴方法选用：选用直接剪掉尾鳍法，现象比较直观
＊直接观察法：各种鳍在一起相互协调合作，因此直接观察很难得出结论。
＊模拟法：是科学探究中一种常用的方法。难以直接拿研究对象做实验时采用这种方法。具有局限性。
局限性：
1.气球容易漏气，而且水不容易灌进去，很难扎紧。
2.游动时，现象不明显。
当用手按住鱼前部时，鱼的'前进不明显；当不按头部时，鱼头就翘起来，感觉没有方向感。
这个实验可以作为课后作业，让学生尝试一下，提高学生的动手实验能力。
⑵实验用具选择：
＊水槽选择（最好不要用玻璃的，避免打碎）
＊鱼体大小选择；7—10cm（最好由学校提供）
＊剪刀、纱布
⑶分组实验
学生共52人，分13小组，每组4人
每组提供两条鱼
1—2组，探究胸鳍的作用
3—4组，探究腹鳍的作用
5—7组，探究背鳍的作用
8—10组，探究臀鳍的作用
11—13组，探究尾鳍的作用
4.实施计划
小组合作，进行实验
观看探究尾鳍的作用的视频，与小组做出来的结果比较，得出结论。
5.得出结论：
鱼鳍在游泳中的作用：
鱼游泳时，主要靠身体躯干部和尾鳍的左右摆动击动水流产生前进的动力，其他鱼鳍起辅助作用。鱼在运动时，胸鳍、腹鳍和背鳍都有维持鱼体的平衡的作用，尾鳍有决定鱼运动方向的作用。
6.讨论和交流：
⑴一个小组得出的结论是不是就一定正确？
⑵与实验法相比，模拟实验有哪些优点和缺点？
[课后作业]：让学生课下完成模拟实验的制作。
第二课时
[复习旧课，导入新课]
播放投影，检查所学知识。
1．小河、池塘等野生品种的鱼，身体的背面和腹面颜色是否一致？这有什么作用？
2．鱼的身体两侧有一排鳞片上有小孔，这些小孔连起来构成一条侧线，它有什么作用？
3．鱼的身体表面都有黏液，知道黏液的作用是什么吗？
4．鱼体内有个白长囊状结构叫做鳔，想想看，鳔的作用是什么？
[推进新课]
继续探究，鱼除了用鳍游泳之外，还有什么其它特征。
学生把自己带来的各种鱼放在小组水槽中摆放在桌子上进行分组观察。
观察鱼的呼吸时，先观察鳃的颜色和鳃丝的形状，鱼鳃之所以呈红色是因为鳃上布满毛细血管，所以人们买鱼时可以从鳃的鲜艳程度判断鱼是否新鲜。鳃丝在水中呈舒展状态扩大了与水接触面，离开水鳃丝互相粘结、破坏了气体交换的功能。鱼一般不能直接利用空气中的氧气，而是通过鳃获得溶解在水中的氧气。“鱼儿不是离不开水”而是离不开水中的氧气，所以养鱼缸要经常换水，养鱼池到了冬季冰封期间要打冰眼（结合书中实践活动）因此，若水域污染对鱼及其它水生动物十分不利（渗透环保意识）。
得出结论：鱼的呼吸靠鳃来进行，鳃的结构包括鳃弓和鳃丝，这些结构有利于鱼在水中进行交换氧气。
本章还开设了新的实验内容——“模拟实验”，详见书第四页，这是一个新的实践方法，特引起大家的重视，让学生动手去模仿着做。训练学生的悟性。参与是个体投身认识实践活动的过程和基本形式，学生主体参与教学是其在教学中主体地位最基本的表现形式，因而具有非常重要的价值。
最后师生共同总结出鱼类适应水生生活的主要特征。
八年级生物下册实验教案（篇4）
教学目的1.知识目标
描述各种动物行为;说出动物行为的类型;能正确区别各种动物行为，认识研究动物行为的意义。
2.能力目标
通过观察和实验等探究活动，培养学生的观察能力以及对问题的探究能力。
3.情感态度与价值观目标
了解动物的行为，树立正确利用和保护动物的态度和价值观。
重点难点重点：动物行为对于动物的生物学意义，动物的先天性行为和后天性行为的概念和实例。
难点：后天性行为的概念，动物行为的特点。
教学方法讲授法讨论法
教具准备课件
课时1
教学过程
(一)认识动物的行为
自然界中的动物，如果你留意观察的话，会发现许多有趣的现象。比如：孔雀在繁殖季节“开屏”;麻雀、家燕等鸟类在繁殖季节会筑巢;大雁南飞时排成整齐的“人”字形或“一”字形;下雨前蚂蚁会搬家等。像这些动物所进行的，我们从外部可以观察到的活动，称为动物的行为。你还能说出其他的.动物行为方式吗?(可以从书本上找)
学生经过阅读书本和思考后，列举大量的动物行为类型。如：蜜蜂、蚂蚁的社群组织和通讯行为;鸟类的孵卵、育雏、定时迁徙、索食行为，某些动物的攻击行为和防御行为等。
问：动物的这些行为是天生就有的呢，还是后天通过学习得到的?对这个问题学生一般都难以回答，教师可通过适当的例子(如哺乳动物一生下来便会吮奶等)加以分析，并说明：动物的这些行为是天生就有的，是动物的本能。有些动物的行为如马戏团里的“小熊骑车”等复杂行为是通过后天学习得到的，其训练的基础是条件反射。我们将在以后学习。
再问：动物的这些行为有何意义?
教师可以鸟类的季节性迁徙为例要求学生讨论，讨论结束由学生回答，再由教师进行补充。使学生明白动物的行为是对环境变化的一种适应，是在长期的进化过程中形成的、有利于自身生存的行为方式。并要求学生思考其他动物的行为是如何适应于环境的(可在学生讨论的基础上由学生发言)
在了解了动物行为的类型和意义后，下面我们将以蜜蜂为例来详细学习蜜蜂的社群组织和通讯行为。
(二)蜜蜂的社群组织
同学们都知道，蜜蜂是对人类有益的昆虫，它们过着社会性生活，分工合作。为人类提供了如蜂蜜、蜂蜡、蜂王浆等原料。在一个蜂群中，一般有一个蜂王，少数雄蜂和成千上万个工蜂，它们构成了蜜蜂的社群。下面请同学们阅读课本68页“蜜蜂的社群组织”，完成下表。(见板书)
完成表格后，教师进行小结。并使学生明白社群生活行为的意义：只有三种蜂分工合作，才能共同维持群体生活，繁殖后代。
(三)蜜蜂的通讯行为
在蜜蜂的社群组织中，大量的工蜂有一项重要的工作，就是采集花粉和花蜜。在大批工蜂出去采集花粉和花蜜之前，总有少数的侦察蜂先去寻找蜜源，然后回来“告诉”其他工蜂一起去采蜜。哪么侦察蜂是如何把蜜源的方位和距离告诉其他工蜂的呢?请大家阅读课本69页“蜜蜂的通讯行为”后，回答下列问题：
1.如果蜜源离蜂巢较近，侦察蜂表现为何种行为?
2.如果蜜源离蜂巢较远，侦察蜂如何告诉远近及方向?
在学生阅读课文后回答。一般两种舞蹈学生都能回答得出，但对于如何用舞蹈来告知方位，学生一般不大搞得清楚。教师再结合挂图或投影讲解给学生听即可。
最后利用板书小结。
板书设计
动物的行为
一、动物的行为：动物所进行的，我们从外部可以观察到的活动。
二、蜜蜂的社群组织
成员[数量性别工作
蜂王1个雌蜂产卵
雄蜂少数几个雄蜂交尾
工
蜂刚出蜂房几天成千上万个发育不完全的
雌蜂略
稍大些的工蜂略
再大些的工蜂略
成年工蜂略
三、蜜蜂的通讯行为
1.圆形舞：表示蜜源离蜂巢近。
2.“8”字摆尾舞：表示蜜源离蜂巢较远。
作业布置复习本章，完成实验册上的相关内容。
教学后记虽然学生对动物的行为是有一定的了解的，但学生本身并不清楚动物行为的具体表现形式。因此，教师在上课伊始，应先向学生列举一些常见的动物行为，使学生了解动物行为的具体形式，起到“抛砖引玉”的作用。在此基础上，让学生列举一些动物行为，教师再总结出动物行为的概念。
八年级生物下册实验教案（篇5）
1教材分析
前面一节课学习植物的生殖，正好是本节课的知识基础，同时在学习这些知识的时候学生所获得的学习经验和思维方法也能帮助学生掌握本节课的内容。种子的结构是这些内容的延伸与发展，也是今后学习植物生长发育的基础，同时也是初、高中生物衔接的关键点，所以，起到承上启下的作用。
在小学《科学》课本中所涉及凤仙花等种子的知识，为本节课学习做出铺垫，但具体结构的名称、作用没有学习，八年级学生有能力在老师的引导下，通过观察实验、分析归纳，获得知识、增强技能。
2教学目标
2.1知识技能目标
①描述蚕豆和玉米种子的各部分结构和功能。
②说出蚕豆和玉米种子结构的主要区别。
2.2过程方法目标
①通过用正确的方法解剖和观察蚕豆和玉米种子，会记录观察所见种子的形态结构特征，培养学生的动手能力、观察能力，进一步提高实验技能。
②通过对比蚕豆和玉米种子的异同，培养学生处理加工信息的能力和进行基本的思维能力。
③通过小组活动培养合作意识。
2.3情感态度价值观目标
①通过学习种子的结构，向学生渗透生物体的结构和功能相适应的观点。
②愿意与他人交流，认同交流与合作的重要性，有主动与他人合作的精神。
③通过观察实验，培养学生认真严肃和实事求是的科学态度，具有一定的探索精神和创新意识。
3教学重难点
3.1教学重点
种子的基本结构。认识蚕豆种子和玉米种子结构的异同点。胚是种子中最主要的部分。
3.2教学难点
引导学生观察发现、归纳总结出蚕豆和玉米种子结构的异同点。
4设计思路
本节课充分利用学生已有的知识和经验，从知识结构与实际问题情景两方面入手，引出种子的概念，再用实验观察、分析归纳，认识种子的结构。
本节课主要归纳出双子叶植物和单子叶植物种子的异同结构，因此可通过实验观察、小组合作、问题设计，让学生互相启发，感受探究的过程。
5教法与学法
采用实验观察、启发式教学、小组合作学习相结合的教学法。
6教学流程
概括为三段六步。三段为：情景实验、理解与运用、巩固与评价。六步为：引入、探索、理解、应用、拓展、评价。下面具体说明教学流程：
6.1创设情景，引入问题
情景1：一粒种子萌发，逐渐长成参天大树。
情景2：小麦植物体的'开花结果，磨成面粉，蒸出馒头。
分析：这2个问题都用多媒体动画展示，从实际问题引入，有利于激发学生兴趣，引导学生理论联系实际，提高解决实际问题的能力。也是从生物知识结构引入，有利于学生建立和发展自己的认知结构。
6.2引导分析，探索新知
播放多媒体，展示各种各样的种子。使学生了解种子的多样性，知道不同种子的大小、形状、颜色是不同的。提出问题：它们的基本结构是否也不一样?留有思考与悬念。拿出常见的、有代表性的蚕豆种子和玉米种子为例来学习。