酒店可行性报告（精选4篇）
酒店可行性报告 篇1
1.引言
1.1 编写目的
本报告是对该系统可行性研究的综合报告。
1.2 背景
饭店是为客人提供住宿、餐饮、购物、娱乐和其它服务的综合性服务企业，它所接待的客人可能来自世界各地，而且这些客人的生活习惯、消费水平、宗教信仰等各不相同。随着社会生活水平的普遍提高，人们对于饭店消费不断地提出更高、更多样性的要求。如何以饭店企业所拥有的有限的人力、物力、财力和信息资源服务于住店客人，满足客人的各种消费需求，在当今竞争日趋激烈的饭店行业中，是经营好饭店企业的重要问题。这就要求饭店经营管理人员不但要掌握科学的管理思想和管理方法来综合的运用饭店资源，而其还应该采用先进的计算机管理手段处理日益复杂的信息资源，正确、及时地对客源市场信息作出反应和正确的指定经营决策，保证饭店企业的生存和发展。成功的应用先进的计算机管理手段辅助饭店企业的经营管理，不但要求饭店的日常操作模式要符合计算机信息处理的要求，而且需要有相应的管理体系和人员配合。作为饭店的经营管理人员只有充分的掌握饭店的各职能岗位的信息流程和计算机处理的要求，并善于结合两者的要求和长处，才能使想进的计算信息处理技术有效的服务与饭店的经营管理。
2.现行组织系统概况
2.1 组织目标和战略
实现对酒店内部各种服务管理的电子化，自动化，提高各个模块之间的办公效率，为提高质量酒店服务提供保证。具体来说，该系统主要就是要实现以下几个方面:
1)建立内部通讯和信息发布平台;
2)实现工作流的自动化，以及流程的实时监控与跟踪;
3)实现文档管理的自动化，并可按权限进行查询使用;
4)随时随地安排业务。
5)实现信息集成，将各种业务系统的数据集成;可对客户资源进行管理;可实现公司所有的信息和协同进行集中管理。
重大战略有:
1)建立国内领先的管理系统，提高经济效益;
2)更新结算系统;
3)建立顾客信息系统，全面提高管理水平和工作效率。
2.2 业务概况
该酒店为中等规模;地处市郊，交通方便、快捷，现有客房共计200间，餐位共计1000于个，主营淮扬菜，兼营川、粤菜。该店生意红火，效益很好，是该市餐饮界的老字号品牌，声名远播。客房平常入住率高达百分之九十几。
2.3存在的`主要问题
长期以来，该酒店业务一直采用手工管理。工作量大、服务质量差、工作效率低、耗费人员多，酒店的市场、声誉、经济效益大大折扣。
3.拟建立的信息系统
3.1系统简要说明
本系统采用vb做界面,access做数据库. 在vb中可以实现的功能有预定客户管理，客户日常事务登记，住房管理，综合服务等。
Access作为各种信息资料的后台数据库包括客人信息、房间信息等。
3.2系统主要主要功能
饭店管理系统包括客房预定、销售、前台管理、财务管理等模块。主要从客人的预订、登记、查询等，一直到结帐退房，进行自动管理，使饭店各部门随时掌握房间使用状况，以及管理所需要的各种信息。
3.2.1 客房预定功能
利用计算机进行预订业务操作是指应用管理信息系统中的预定功能模块接受和处理客人的订房信息，并随客房状况实施有效控制。通常计算机处理预定信息的功能体现在以下具体内容。
1)受理在系统设定期限内任意一天的预定。
2)利用放好提前为客人排房。
3)每项预定纪录都可通过姓名、帐号、抵离店日期、公司名称等方式查询。
4)设置预订单特殊要求功能。
5)可更改或取消预定记录，并对更改和取消进行存档记录。
6)对预定记录进行修改、取消并作存档记录。
3.2.2总台接待功能
总台接待员利用计算机为客人办理入住登记手续，可以尽量缩短客人滞留总台的时间，为客人提供快捷高效的服务。总台接待功能主要包括下列具体内容。
1)在预定客人抵店前，录入入住登记资料，打印登记单，并提前排房。
2)预定客人抵店时，可按预订号、姓名、国籍、公司名称等查询相关资料，进行接待。
3)在计算机中为客人办理入住登记手续，包括客人详细资料、住宿时间、房间号，输入或更改房价，自动为客人建立账单。
4)预订单生成入住登记表。
5)离店客人重新入住功能。
6)随时显示客房状况，包括出租率、房态、可售房、住店人数、当日预抵离房数等。
3.2.3问讯功能
该模块主要对住客信息及历史资料进行查询。根据前厅部管理要求及对客服务的需要，系统中的问讯功能应做到快捷、准确和高效，同时应具有多种方式的查询途径。问讯员应能够随时快速地从计算机中查询每位住店客人或以预定客人的资料。问讯功能集主要通过姓氏、日期、客人占用情况、客人账单、公司名称查询等美容来提供相关信息。
1)按各种条件查询打印现住及离店的客人信息。
2)按各种条件查询，包括房间号、姓名、地区等。
3)可查本日抵离店客人，明日应到、应离客人等情况。
4)客房占用情况查询。
3.2.4客房状况控制功能
客房是饭店的主要产品，要充分发挥客房的效益，建立有效的客房状况控制系统是非常必要的。通过计算机可以快速、准确地掌握客房的使用情况，使得前厅部与客房部之间的信息沟通更快、更准确。另外也能使服务员及时掌握客饭状况，做好销售工作，更好的为客人服务，提高客房出租率。管理信息系统中的房态控制功能是客房管理和总台接待工作能否成功的关键，其功能主要包括以下内容。
1)示可售房状况，随时实施动态查询可用房情况。
2)反映和更改每一间房的状况(包括空房、待修房、住客房、预定房等)，并有维护修房、非出租房提示，客人信息等。
3)提供客房占用情况报告。
3.3 对组织的意义
1)提高工作效率
2)提高服务质量
3)是前厅管理严谨规范
4)提高饭店的经济效益
4.经济可行性分析
4.1 支出
1) 系统硬件开发费用
2)系统所需购买软件费用为:2.3万，其中:
access 10000元
Windows XP 8000元
java环境 5000元
3)其他费用共计:a.人员费用。b.耗材费:0.8万。c.咨询和评审费:1.2万。d.调研和差旅费:1.0万。e.不可预见费: 按开发总费用的15%计算。
系统开发总费用:45.3万
4.2 收益
经济收益:
1) 提高工作效率，减少工作人员
2)扩大服务范围，增加收入
3)及时获取信息，减少决策失误
社会效益:
1) 提高工作效率，减少顾客等待时间;
2)提高工作效率，减轻工作人员的劳动;
4.3 支出/收益比较
五年内，系统总投入:90万，系统总收入:500万，2年可以收回开发。从经济上考虑，本系统完全有必要开发。
5. 技术可行性分析
1)信息系统开发方法:在开发小组中有熟练掌握面向对象方法开发软件系统的资深的系统分析员和程序员。在信息系统开发方法上不存在任何问题;
2)网络和通信:本开组有专门的网络人员，有一定的网组网经验;
3)数据库:开发小组有丰富的应用数据库开发经验;
4)java开发:开发小组能够熟练使用java编程;
5)access:开发小组内有专家;
综上，本系统开发是完全可行的;
6. 社会可行性分析
社会上已有很多成功开发酒店信息系统的企业，社会需要酒店管理的现代化和信息化。酒店信息系统开发和运行与国家的政策法规不存在任何冲突和抵触之处。另外，酒店信息系统所采用的操作操作方便灵活。该操作系统容易学习，掌握。因此该系统具有可行性。
7. 可行性研究结论
通过经济、和社会等方面的可行性分析，可以确定本系统的开发完全必要，而且是可行的，可以立项开发。
酒店可行性报告 篇2
一、酒店内刊研究
1、企业内刊发展背景
内刊是经济和媒体双重进步的产物。其产生与民营企业的关系紧密，最初的企业内刊只是单纯为了适应企业经营管理的需要，其传播范围和对象仅仅局限于企业内部，主要负责企业内部经营记事以便于信息较为准确和迅速的从上向下传播。
随着市场经济的发展，企业经营理念的转化，需要向更为广阔的范围传播企业的各种信息。而传播工具的不断进步和信息传播渠道的多元化，企业内刊最初用来在企业内部迅速、及时传播信息的功能已经越来越被放小，企业文化建设、企业形象展示、与消费者沟通等功能逐步完善，作为一种引导舆论或传承企业文化的载体，企业开始赋予其更为深刻的内涵和广泛的外延，内刊的版面策划、选材、编辑、设计甚至印刷都被赋予更高更专业化的要求。
2、企业内刊发展趋势
●外向性
企业媒体的链接对象再也不只局限于企业内部，而需要面向更为开放的社会公众。作为一种引导舆论或传承企业文化的载体，内刊的取材或者它的功能需要进一步进行定位。传统的内刊模式也必然面临新的挑战。企业品牌推广、文化传播成为内刊所担负的新功能，甚至有些刊物已经部分担负起大众媒体的功能，成为产品宣传的另一重要载体。此时的内刊已经不再内向，开始向“外向型”转化。“外向型”是目前企业内刊最大最为瞩目的发展趋势，朝“外向型”迈进是企业自己建造给自己用来塑造良好品牌的经济实用媒体。更有超前的企业内部刊物已经跳出了较为保守的办刊思路，搭建起了行业内部信息交流与互动的平台，比如《万科周刊》已经找不出万科自身的影子，更多的时候它是以行业领跑者的姿态和眼光对整个行业的动态研究和剖析，《万科周刊》也因此受到了业内外人士的'追捧。
●信息化
企业内刊的性质决定了内刊始终作为一个信息传播载体而存在，是为企业、员工、消费者构建的一个“三通”平台。从最初的企业内部事件报道到现在的文化传播、品牌展示都是以信息的传播为主体，传播有效及时的信息始终是内刊的主流，无论外向还是内向，还是内外结合的定位都需要以信息来充实。“锦江之星”可谓业内表率，大量的企业信息资讯都见于版面。
●专业性
企业内刊与专业媒体杂志的差距日益缩小，也正朝规范化、专业化看齐。内刊内容的编排上日益专业化，印刷的装帧愈发精美。从企业人写自己到企业人观察经济、观察社会、社会人写企业，力求观点独到、个性鲜明、视角清新、好看耐看。文章的形式也不一而足，从新闻、通讯到企业与文化并重的财经评论、案例分析、散文随笔、商界访谈等等。而不是企业内部鸡毛蒜皮的小事件报道评论。还是要提到《万科周刊》，在《万科周刊》从房价调控到户型流行，从王石到普通从业者都能听到他们的声音和观点，足够专业足够影响业界人士。
3、酒店业知名内刊调查
“锦江之星”是由锦江之星旅馆主办的企业内部刊物，其信息涵盖丰富，企业资讯、企业文化建设、企业旗下酒店展示等内容都无时不刻的传递着锦江之星的信息，更多的被打上了锦江之星的印记，识别与记忆符号深入，成为了品牌建设与传播的重要导体。除此之外“锦江之星”更多的面向顾客，特别值得借鉴的是其报纸上会出现旗下所有酒店的地址和电话名录以及针对顾客的满意度调查，与顾客互动性加强，整个外向型发展趋势。但是又紧扣企业内刊的主旨，借鉴性很强。
二、内刊方案（拟）
（1）主要阅读群
林隐作为独立经营运作的企业和面向顾客的服务者双重身份决定了的阅读面较广，已经不仅仅局限于企业内部。的阅读群主要包括企业内部员工和消费者。
（2）内刊定位
定位与服务于集企业信息发布、文化建设、品牌传播、形象宣传为一体的“内外结合”刊物。这是由的主要阅读人群和集团自身的长远战略目标决定的，同时也符合现阶段品牌建设思路。
服务于企业信息发布、文化建设是企业创建内刊的最初目的，也是绝大数企业内刊必须坚守的原则。当一个企业发展到一定阶段处于飞快的上升期或者已经意识到企业创建特有的品牌的巨大意义时，内刊就可以将其功能扩大化、延伸化，做好品牌传播、形象宣传开始成为内刊担负的主要任务甚至说是绝对化的至高使命，内刊被同样赋予了企业宣传推广媒介的使命，内刊已经不再“对内”而是“对外”或者“内外结合”。
我们将定位于内外结合，即承担内部信息至上而下和至下而上的传递、良好企业文化的建设的任务又完成了对外形象宣传和品牌建设的崇高使命。
（3）办刊目的
●构建强大的信息平台
构建一个连通集团、连通旗下酒店和餐饮、连通员工、连通顾客的信息交流传递平台，及时有效传递集团大的动向，各个项目的动态和其他利于企业发展的信息。
●传播健康的企业文化
借助报纸的力量展示企业良好的文化现象，传播美好的文化理念，加强企业凝聚力。
●塑造良好的品牌形象
传播““良好的品牌形象，打造自由的经济有效的品牌传播媒体。
（4）、版面构思（暂拟定四版）
1版：xx大道
主要内容：刊首语、集团大事件报道（会议、最新政策和举措、活动）以及相关专题配合报道、集团各个项目动态
一版作为报纸的首页，其独特的报纸版面位置和强烈的视觉效果决定了该版面必须承担起公司对内、对外信息的传递和展示的窗口功能，对内是一种前瞻或者总结，而对外则是一种企业蓬勃发展的写照，我们可以把一版理解为企业成长进步的最大的印迹。其内容必须真实、有效、健康、及时，切勿产生信息滞后和信息失真。
2版：美人
主要内容：员工活动、员工来稿、优秀员工访谈、经验介绍。
是为了加强企业文化建设、展示企业员工尤其是一线员工风采、培养员工良好爱岗敬业意识的独立版面，该版面承担了传播企业健康文化、展示员工美好形象、加强企业凝聚力的中重要任务。
3版：旅行公馆
主要内容：顾客专访、特色展示、印象、旗下项目、餐饮地址和电话目录、促销活动、顾客满意度调查、酒店和餐饮特色展示。
3版，将其做成整个报纸最为外向型甚至完全外向型的板块，将其完全留给我们的上帝-----顾客，更加人性化、娱乐化、生活化，打造属于顾客自己的“内刊”。完全跳出内刊长久以来形成的思维局限，真正为顾客开辟一片特有的天地，改变原有内刊“强迫”顾客阅读的压抑感让其接受顾客的考验，相信所形成的独特感受力量无穷，也能够成功的塑造服务于顾客的良好品牌形象。
4版：四季七天
主要内容：围绕酒店和餐饮的新功能、新菜、新服务、新体验做报道服务技巧提升、知名公司及本公司的管理经营成功案例，管理者的想法、近期酒店餐饮广告、现阶段业界大事件报道。
4版是继首页大事件报道的延续，可以将触角变得敏感和深入，挖掘有益于企业形象传播的事件将其深入，成为对内流通信息对外的“软文”，两者集于一体做到服务于内扬名于外。
（5）、关于员工约稿
每月定期用oa向员工发出约稿通知，至少三次。制定稿费标准。
（6）、出刊时间
每月一号，拟订印刷X份。
酒店可行性报告 篇3
一 基本情况
1. 建筑主体为三层框架结构。一层是商业铺面(和银座协商，内设银座便利店)酒店大堂和早餐餐厅。二层、三层为客房。可改造客房约60间。主要通道为电梯和步行楼梯，配备有消防通道一个。门口配有20个左右车位的停车场。大堂配置有总台;行李寄存室;大堂副理;公卫等，面积200平左右;商业铺面可办理旅游票务和小型购物商场面积300m左右。二层配置配有会议室1个，面积80 m左右，可容纳60-80人。二层和三层配有客房60，内设电视、空调、光纤接口、淋浴房、开水器或饮水机等。
二 地理环境
鞍山二路21号-3网点位于鞍山二路北段，周围有四方区政府、农业银行、乐购商厦、四方利群商厦及各类娱乐性经营性场所。据此网点500米有青岛理工大学。20xx年四方区政府对该路段进行了大规模的综合整治，进一步提升了周边的环境，是集办公、商务、文化的理想经营场所。
3.租赁期限及价格:产权预备购买，至20xx年7月19日。
三. 改造方案
跟山东鲁商集团合作银座家驿，定位为中高档商务酒店
1.二至三层每层改造客房25间。过道为中档地毯。
2.房间内设置卫生间。室内为强化木地板，房间内墙纸。
3.配制电视，空调，上网，照明灯功能。
四 投资方案
一、 项目投资
二、投资建设方案
项目总投资约750万元，计划20xx年11月开始办理施工前期准备工作，20xx年1月能够开工，20xx年4月底前完成改造工作，5月投入试营业。
五 经营预测
1 人员配置。
管理团队:
执行店长一名(负责全面工作，经营策略的制定，对外联络沟通，对全年经营成果负责)
财务总监一名(负责财务监督及管理，税务的协调，报表的'制作) 保安队长一名(负责酒店安全工作和保安的管理，协调相关部门)
营销总监一名(负责酒店的营销宣传，前台管理，VIP接待，各项活动策划组织，目标任务的完成)
客房主管一名(负责酒店日常工作和管理)
员工队伍
营销经理二名 (对外营销宣传，客户维护，各种信息收集整理建档) 总台服务员六名 (总台接待加收银，目标任务的完成) 保安四名(停车场楼层和各要害部位的巡视和管理)
客房中心文员三名(接听电话处理一般投诉和意见收集反馈)
客房中心服务员一名(查房，卫生检查和临时打扫，解决一般问题) 万能工一名(水电维护，设施设备故障处理，能源控制) 卫生班三名 (客房清理，环境卫生维护)
六、投资回报预测
收入主要包括客房收入与超市和票务中心出租收入，概算小计为每年4,327,000元。具体明细如下:
1、客房收入
为了便于测算，按照60间标准间进行概算: 标准间 均价为 180.00元/日
入住率 85%(跟银座协议，年入住率不低于百分之八十五，客源主要由鲁商集团下属各旅行社负责)
客房年收入=标准间日价格×标准间数×85%×365
=180×60×85%×365 =3350700
2、超市及票务中心收入
餐厅按照进行对外出租进行估算，按照8元/天/平米来计算租金收入: 收入=8×365×350=1022000
总收入=3350700+1022000=4327000(广告可能根据营销策略来进行调整，因此广告收入不进行计算)。
3、成本 1、物料成本
物料成本主要包括客房费用、低值易耗品、布草费用、维修费用、广告公关费用以及其他费用(如宽带、员工餐费等)，物料成本概算小计为每年5,025,00如下:
客房费用=客房低值易耗品×客房数×365
=15×60×365 =328500
低值易耗品=低值易耗/月×12
=5000×12 =60000
维修费用=维修费用/月×12 =20xx×12 =24000
广告公关费用=广告公关/月×12=5000×12 =60000
其它费用=其它费用/月×12 =10000×12 =120000
客房费用 328500 低值易耗品 60000 维修费用 24000 广告公关费用 60000 其它费用 120000 物料成本 592500
2、人工成本
人工成本按照15数及员工平均工资计算，员工平均工资按3000月计算:
540000
3、水电费
估算共计约为10万元/年。
4、总成本
物料成本 592.500 人工成本 540.000 水电费 100.000
总成本 1.232.500
5、营业税
营业收入的6% 约259.620
6 年净利润
年收入 4327000-1583120=2743880
六 具体实施步骤
1.与经营方签订前期合作协议。 2.办理相关手续。 3.签订正式合同 6.酒店管理公司进入
7.人员配置及人员培训
8.设备配置及采购
9.网络宣传和营销
11.开业前的筹备及宣传
12.进入正常营业，开展酬宾活动
13.正常经营及后营销
七.时间安排
1.与经营方签订前期合作协议。
2.办理相关手续。
3.签订正式合同。
4.组建筹备小组(酒店管理公司负责人，工程项目负责人，投资方负责人) (三周时间。如果第三项办理顺利的话时间可以缩短)
5.确定改造方案。
(一周时间。方案可以与前三项同步进行)
6.酒店管理公司进入。(管理层人员到位，各类《计划方案》落实)
7.人员配置及人员培训。
8.设备配置及采购。
9.网络宣传和营销。
(6-9项可以同步进行。三到四个月时间。人员培训三个月酒店英语基本能满足工作需要。计划得当设备配置及采购不存在问题。网络宣传和营销可以依附现有资源和人脉关系由专人负责计划制定和实施。)
10.竣工验收。
11.开业前的筹备及宣传 (一周时间。)
12.进入正常营业，开展酬宾活动。 (三个月时间)
13.正常经营及后营销。
八.结论
本项目具有良好的经济效益和社会效益，具有较好的收益预期，符合公司根本利益。
酒店可行性报告 篇4
1. 引言
1.1 编写目的
酒店发展电子商务，是对客源市场的战略考虑，是市场竞争的新优势，课提高酒店的综合竞争力。正是在这样的前提之下，开发酒店管理系统，其目的是提高酒店管理的效率和效益，减少劳动力，节约资源，从而降低公司的运行成本。
1.2 背景
a.开发软件名称：酒店管理系统。 b.项目任务提出者：三维连锁酒店。 c.项目开发者：计算机和通信专业团队。 d.用户：所有的酒店或者宾馆。 e.实现软件单位：计大101 f.项目与其他软件、系统的关系
本系统采用SQL Server20xx数据库、B/S结构，完全支持多用户操作；可运行于WindowsNT/20xx Server平台，有良好的兼容性。本项目是采用C#语言编程实现，客户程序建立在Windows XP系统上。
1.3 定义
网上订房：主要是客户用来在网上预订房间，为客户提供便利。
酒店公告：主要是酒店用来发布最新优惠信息和其他新闻。
查询功能：主要是方便酒店管理人员查看房间的`使用情况，方便调整房间。 意见管理：主要是提供给酒店管理客户意见的平台，以便更好地运营。
1.4 参考资料
（1）吴玲林 《SQL SERVER 20xx程序设计》河南工业大学出版社 （2）金静梅 《C#程序设计》 河北工业大学出版社
2. 可行性分析的前提
2.1 要求
主要功能：为客户提供各种餐饮服务，提高酒店运行效率和服务水平。 性能要求：客户提供的信息必须及时的反映在酒店的工作平台上。客户的定单必须无差错的存储在酒店的主服务器上。对服务器上的数据必须进行及时正确的刷新。
输入要求：数据完整，详实。 输出要求：简捷，快速，实时。
完成期限：预计六个月，即截止20xx年9月20日。
2.2目标
开发酒店管理系统实现各种要求，它能够拓展经营空间，降低运营成本，
提高管理和决策效率。系统同时也能节约客户的时间，客户可以异地订房和网上付款，方便快捷。
2.3条件、假定和限制
2.4进行可行性分析的方法
本次可行性分析是按照前面给出的步骤进行的，即按照复查项目目标和规模，研究目前正使用的系统，导出新系统的高层逻辑模型，重新定义问题这一循环反复过程进行的。
包括调查研究、系统分析、模型方法等
2.5评价尺度
本次项目费用不多，开发时间不长，5个月，使用非常方便。
3酒店管理系统的技术可行性分析
3.1对系统的简要说明
由于网络的普及，很多人都体会到网络带给我们的便捷，人们会通过网络信息来实现这些需求，这个系统基本设计思想就是把整个系统按照实现模块进行分解，利用ASP编程，数据库选用的是SQL Sever 20xx。开发出的系统具有库存酒店管理功能，能高效管理宾客住宿信息，统计每年、每月、某天的客房住宿情况，对财务信息进行统计、分析，能够有效分析出酒店酒店的收入与支出，以及对工作人员的管理等。
3.2酒店管理系统数据流图
3.3酒店管理系统的数据字典